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December 21, 2008

アジのお造り

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この1ヶ月ぐらいやっていた本の仕事が一段落して、男ばかり4人で房総に行って魚を食べてきました。
泊まりがけで行って魚とか貝ばかり食べていたのですが、一番おいしいと思ったのが、内房の竹岡海岸にある「食事処マルゴ」というお店の、アジのお造りでした。
なんといっても房総は、アジとイワシがおいしいと思います。

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