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September 02, 2010

夏野菜

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CANON KISS-D3X / EF-S18-55mm

9月に入っても、毎日暑いです。
野菜も芝生も、日照り続きで干からびてきました。
ミョウガも今年は少ないし、ミニトマトもなんだか小粒です。

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CANON KISS-D3X / EF-S18-55mm

キュウリだけは豊作で、こちらはあんまり穫れすぎるので、小さいうちに収穫して、ピクルスをつくることにしました。
お嫁さんがネットで作り方を調べて、酢漬けとワインビネガー漬けと、二種類つくってくれました。
けっこういけます。
でも酢漬けとワインビネガー漬けの味の違いが、よくわからなかったりして。(^^;)

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