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August 03, 2013

夏の食卓

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CANON KISS-D3X / EF-S18-55mm

我が家の庭で、いちばん果物がとれるのは初夏。
でも野菜がたくさんとれるのは盛夏の、今ぐらいです。
食卓にも、庭でとれた野菜が並びます。
上はナスとキュウリのサラダ。

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CANON KISS-D3X / EF-S18-55mm

こちらは枝豆。
採れたてがおいしいです。
きずなも大好き。

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CANON KISS-D3X / EF-S18-55mm

モロヘイヤのおひたし。
軽くゆでて刻みます。
ねっとりした、独特の食感。

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CANON KISS-D3X / EF-S18-55mm

今年から仲間入りした、サヤインゲン。
もともと筆者的に、そんなに好きな野菜ではなかったのですが、これも採れたては味が違うようで。
天ぷらにしたら、甘くてパリッとしていて、スナック菓子みたいでした。

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