« アサリのまねっ! | Main | PENTAX KP フリンジ補正 »

June 02, 2017

ニンジンの天ぷら

Kp010447r
PENTAX KP / FA31mm

あまり大きく育ったことがない、我が家のニンジン。
でも使いみちはちゃんとあります。

Kp010438r
PENTAX KP / FA31mm

ニンジンは筋まきといって、一列にたくさん種をまいて、間引きするのですが、その間引いたニンジンを、葉っぱごと天ぷらにするのです。

Kp010439r
PENTAX KP / FA31mm

ニンジン葉っぱの天ぷらは、きずなも大好き。
最近は自分で間引いたニンジンを自分で料理しちゃいます。

Kp010440r
PENTAX KP / FA31mm

ママに教わりながら、揚げ物にも挑戦。
なかなか上手になってきました。

Kp010443r
PENTAX KP / FA31mm

完成した、ニンジン丸ごと天ぷら。
ビールの肴にぴったりな、我が家のお勧めです。

|

« アサリのまねっ! | Main | PENTAX KP フリンジ補正 »