Posts categorized "庭"

June 13, 2018

ビワ

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SONY α7Ⅲ / FE35mm F2.8

ラズベリーと同じぐらいの時期に色づいてくるのが、ビワ。
千葉県の名産だけあって風土が合うらしく、何もしないでも毎年、おいしい実をつけてくれます。

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SONY α7Ⅲ / FE35mm F2.8

でも我が家の場合、何もしないとカラスの餌。
実を全部食べられてしまう上に、食い散らかされた種や皮で庭から道路まで大変なことになってしまうので、
「あー。植えたときはこんな面倒なことになるなんて思ってもみなかった」
とボヤキながら、大きなビワの木に毎年、一生懸命網掛けしてます。

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PENTAX KP / FA31mm

おかげさまで、今年も無事に収穫。
もぎたてをその場で口に入れて、皮や種をペッと吐き出すのが楽しいんですよね。
なんだか、カラスみたいですが(^^;)。

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June 10, 2018

ラズベリー

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PENTAX KP / FA31mm

登校前。
ランドセルを背負ったきずなが庭に出ました。

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PENTAX KP / FA31mm

お目当てはラズベリー。
5月から6月にかけて、赤い実を次々につけます。
きずなもママも、この実が好物。

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PENTAX KP / FA31mm

こんな感じで、ラズベリー摘み。

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PENTAX KP / FA31mm

ラズベリーの実はつぶれやすくて長持ちしないので、摘んだそばから食べてしまいます。

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PENTAX KP / FA31mm

その朝色づいた実を学校に行く前に摘み取り、口に放り込んでもぐもぐやりながら庭から登校するのが、この時期のきずなの楽しみなのでした。

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May 17, 2018

ニンニクの収穫

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PENTAX KP / FA31mm

春先から成長がいつになく早かった、我が家のニンニク。
こちらの写真は4月25日に撮ったものですが、もう「ニンニクの芽」が出ています。
例年だと5月に入ってからなんですが、今年は10日ぐらい早い感じ。

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PENTAX KP / FA31mm

5月13日。
いつもの年ならまだ青々している時期ですが、すっかり黄色く枯れてきてしまいました。

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PENTAX KP / FA31mm

肝心のニンニクの球はというと、うーん、いつもの年よりだいぶ小さめです。
何がいけなかったんでしょう。
ちょっと密に植えすぎましたかねえ。

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PENTAX KP / FA31mm

このまま放っておくと外の皮から傷んでくるので、収穫することに。
引っこ抜いて、そのまま横倒しにして1、2日乾かします。

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PENTAX KP / FA31mm

紀砂とそのお友達にも手伝ってもらいました。
茎をつかんで引っ張るだけだと途中で切れてしまうので、スコップを使って掘り出します。

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PENTAX KP / FA31mm

収穫!
乾燥させていない掘りたての生ニンニクは、この時期だけのお楽しみ。

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SONY α7Ⅲ / FE35mm F2.8

生で食べる分以外のニンニクは、少し乾かしてから茎とひげ根を切って泥を落とし、新聞紙の上に置いて風通しのよいところに置きます。
こうして毎年、夏から秋ぐらいまで、我が家の台所では自家製ニンニクが食卓を飾るのでした。

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March 13, 2018

さくらんぼの花

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PENTAX KP / FA31mm

いつまで経ってもちっとも花も実もつかないため、
「そろそろ切ろうか」
と思っていた、暖地桜桃の木。
でも、切る前に試しに1年間、いっさい剪定しないで放置してみたら、今年はたくさん花が咲きました。

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PENTAX KP / FA31mm

なるほど、剪定が原因で木が弱っていたんですね。
花は薄くピンクがかかった白で、なかなかきれい。
桜や梅と同じバラ科なので、花も五弁で梅の花によく似ています。

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PENTAX KP / FA31mm

こちらは梅の花。
梅は鳥に食害されることはないのですが、さくらんぼは鳥たちの大好物。
実が熟す前にネットを張らなければ、全部食べられてしまうのは確実です。
やれやれ。
木にネットを張るのって、大変なんですよね。
だからこそ背が高くならないように、まめに剪定していたんですが…
やっと花が咲いたのはいいけれど、面倒な作業がまた1つ増えてしまったかもです(^^;)。

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March 07, 2018

カボンバ

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PENTAX KP / DA40mm

成田山へ行く途中のジョイフル本田のペットコーナーで、水槽に入れる水草を買いました。
カボンバ。
お値段は300円と格安。

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PENTAX KP / FA31mm

翌日、庭の池に入れることに。

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PENTAX KP / FA31mm

水草が水と一緒に入れられたビニール袋を、ハサミでカット。

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PENTAX KP / FA31mm

水と一緒に、池に流し入れます。

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PENTAX KP / FA31mm

投入完了。
緑が鮮やかです。

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PENTAX KP / FA31mm

無事に生着してくれればいいんですけど…
これまでの経験上、なかなか難しいかも。
何度か失敗して、あきらめていたんですよね。
まあでも、うまく育ってくれたらうれしいです。

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PENTAX KP / FA31mm

池の中ではここ数日、気温が高かったおかげで、メダカが元気に泳ぎ出していました。
そろそろ、春ですね。

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October 06, 2017

柿のワイン漬け

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PENTAX KP / FA31mm

今年の我が家では例年になく早く柿が色づきました。
栗やキンモクセイも早かったんですが、天候不順の影響かもしれません。

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PENTAX KP / FA31mm

ママときずな、それにきずなのお友達にも手伝ってもらい、10月初旬に収穫。
干し柿にしたとき吊るしやすいよう、枝から切り落とします。

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PENTAX KP / FA31mm

すでに傷んでいたものも多かったですが、食べられそうな実もバケツ1杯半くらい穫れました。

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PENTAX KP / FA31mm

穫れた柿は一部はそのまま食べ、一部は干し柿に。
今年はママが新たに、ワインに漬けて保存するというレシピを発見。
試してみたところ、とてもおいしくて、きずながすっかり気に入ってしまい、
「残りはみんなこれにして」
とリクエスト。
でも種を取るのが大変なので、今年は2瓶だけになったのでした。

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September 16, 2017

クリ

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PENTAX KP / FA31mm

「パパ、ほら」
と、きずなが手を差し出してきました。

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PENTAX KP / FA31mm

見ると、手に大粒のクリが。
実はこれ、我が家の庭で取れたもの。

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PENTAX KP / FA31mm

庭にあるクリの木から落ちてきたのです。
以前から1本あったものの、さっぱり実がつかなかったので、試しにすぐ横に別な品種のクリを植えてみたところ、3年ほどしてそちらにも花がつくようになって、豊作に。

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PENTAX KP / FA31mm

クリの実は、木から落ちてきたイガの中に詰まっています。
お友達やママと一緒に、これだけ拾いました。

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PENTAX KP / FA31mm

ママがオーブンで焼いてくれて、焼き栗に。
ホクホクして、美味しかったです。
我が家にまた1つ、秋の味覚が加わりました。

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September 04, 2017

スイカ

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PENTAX KP / FA31mm

去年に続いて、食べたスイカのタネを播いた、きずな。
今年も無事に芽を出しました。

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RICOH GR

今年は鉢植えにもしてみました。
写真の一番右側がスイカです。

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PENTAX KP / FA31mm

その後一応、実もついたのですが……
どうしてか、実が大きくなりません。
まあ今年は天候不順だったし、ウリ科の野菜は連作を嫌うと言いますしねえ。
ともあれ、夏ももう終わりということで、その小さな実を収穫してみました。

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PENTAX KP / FA31mm

割ってみると、小さいなりに赤くなっています。

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PENTAX KP / FA31mm

「うん、けっこうおいしい」
ときずな。
パパも食べてみましたが、思ったより甘くなっています。
売っている大玉スイカとは、大きさでは比べものになりませんが、大事に育てて小さな実がついたスイカも、我が家にとっては今年の夏の貴重な思い出ですね。

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July 29, 2017

ジャガイモ掘り

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PENTAX KP / FA31mm

雑草の中でなにやらしなびかけている野菜。
実はジャガイモ。
春にスーパーで買ったイモを3個ほど、適当に埋めただけ。
畑の隅に植えたまま忘れていたら、こんな具合にしおたれていました。

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PENTAX KP / FA31mm

「そろそろ掘ったほうがいいなあ」
ということで、収穫することに。
あまり長く放置すると、虫がつきますからね。
スコップで掘り起こすと、土の中からイモが出てきました。
きずなに取ってもらいます。

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PENTAX KP / FA31mm

ジャガイモは穫れたてがとくにおいしいというわけではないので、家庭菜園で作ってもそれほどお得感がないんですよね。
でもきずなはなぜかジャガイモ掘りが好きで、前の年に掘ったとき見逃したイモから生えた「野良イモ」でも、「掘って、掘って」とせかします。
土の中から出てくるところが、宝探しっぽいからでしょうか。

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PENTAX KP / FA31mm

今回の収穫はこれだけ。
ま、こんなもんですかね。
掘ったイモはママがふかしてバターを乗っけたり、薄切りにしてポテトチップ風に揚げたりして、おいしくいただいたのでした。

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July 05, 2017

トウモロコシ

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PENTAX KP / FA31mm

今年もトウモロコシの収穫の季節がやってきました。
この時期になるとカラスが狙うので、ネットをかけて守っています。
でも今年はなぜか育ちが悪くて、丈も低いし、実も小さいんですよね。
密植しすぎたかな……

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PENTAX KP / FA31mm

なにはともあれ、ネットを上げて収穫。
きずなは毎年、家でも体験農園でも収穫しているので、もぎとるのも手慣れたもの。

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PENTAX KP / FA31mm

トウモロコシは収穫時期を見極めるのが難しい作物。
取った後に皮を剥いて、できぐあいを確認します。

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PENTAX KP / FA31mm

お。
大丈夫そうですね。
今年植えたのは、白と黄色の実が交互になるタイプ。

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PENTAX KP / FA31mm

穫れたてのトウモロコシは生でも甘くておいしいです。
それを知っているきずな、さっそく、がぶり。

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PENTAX KP / FA31mm

残りのトウモロコシは、ゆでて晩ご飯のおかずに。
毎年恒例、我が家の夏の楽しみなのでした。

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